С 1 октября 2013 г. вступают в силу «Правила экспертизы безопасности новых материалов для изготовления продуктов питания», опубликованные в конце мая Государственным комитетом по здравоохранению и планированию рождаемости КНР (создан в марте этого года в результате объединения Министерства здравоохранения КНР и Государственного комитета по демографической политике и планированию рождаемости КНР). Данный документ заменит ранее действовавшие правила 2007 г.
В соответствии с Правилами экспертизе подлежат новые сырьевые материалы для изготовления продуктов питания, которые не относятся к традиционно используемым при изготовлении продуктов питания в КНР, в том числе: животные, растения, микроорганизмы; компоненты и сырье, полученное из животных, растений и микроорганизмов; модифицированные компоненты продуктов питания; другие новые сырьевые материалы, используемые для изготовления продуктов питания.